Cacao fermentatie afdeling
3 januari 2018 - Subagan, Indonesië
Van boven naar beneden, boxen worden bekleed met banaanblad, cacaobonen gaan er in. Worden vervolgens gefermenteerd. Dit proces herhaald zich 3 keer
Deze foto werd gemaakt op 3 januari 2018 in Subagan, Indonesië met een Apple Iphone 7 Plus.